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商店会活性化・世代間交流・中高年娯楽を実現させる新しい形式のイベント「まちゼミ」

商店会活性化・世代間交流・中高年娯楽を実現させる新しい形式のイベント「まちゼミ」

日経新聞2013年9月23日 『商店会活性化・世代間交流・中高年娯楽を実現させる新しい形式のイベント「まちゼミ」』 「氷を使ってじわじわとうまみを引き出す。これが例茶の究極の形『眠り姫』です。」 三重県松坂市の商店街にある老舗茶販売店で、店主が専門知識や技能を講...

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